Descubre la esencia del vino en Vinya Alforí: visitas y catas en un entorno único

Fontanars dels Alforins

En pleno Valle dels Alforins, entre pinares y encinas, se encuentra Vinya Alforí, una bodega con más de 250 años de historia que combina tradición y modernidad para crear vinos con identidad mediterránea. Desde que, en 1988, Vicente Francés Mora adquiriera la bodega y emprendiera su transformación hacia la agricultura ecológica en 2015, este proyecto ha evolucionado para ofrecer una experiencia enológica única.

Enoturismo entre historia y sostenibilidad

Hoy, la bodega no solo se distingue por su respeto al entorno y su producción sostenible, sino también por las visitas y catas de vino que permiten a los amantes del enoturismo conocer de cerca su legado y su proceso de elaboración. Durante el recorrido, los visitantes pueden sumergirse en la historia de la finca El Peller, descubrir las bodegas subterráneas con tinajas de barro y degustar una cuidada selección de vinos, cada uno con el carácter propio del terreno.

Reserva previa para visitas

Las catas en Vinya Alforí son una experiencia sensorial que permite apreciar la complejidad y riqueza de sus vinos, fruto del trabajo de viticultores y enólogos comprometidos con la excelencia. Además, la bodega ofrece la posibilidad de reservar estas experiencias a través de su página web, asegurando así una atención personalizada y un viaje inolvidable por el mundo del vino.

En el programa Hoy por Hoy Ontinyent La Vall d’Albaida, hemos conversado con Vicente Francés, gerente de la bodega, quien nos ha explicado el valor de este proyecto y la importancia de preservar la tradición vinícola de la zona.

Para quienes buscan una experiencia enológica auténtica, Vinya Alforí es un destino imprescindible donde cada copa de vino cuenta una historia.

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